全家便利店現有試賣烤地瓜約1200門市,今天宣布今年將達到1300家、五成以上通路賣現烤地瓜,一年估計可賣600萬條,營收約上億元。全家表示,地瓜是跟國內產銷班瓜瓜園合作,有80%淘汰率,每10條地瓜只有2條會上到烤地瓜機上,估明年要達到1500家店。
全家委託FashionGide進行網友投票發現,秋冬後上班族女性最喜歡的甜點,有九成台灣輕熟女的首選都是烤地瓜,打敗蛋糕、餅乾、巧克力等。全家銷售客層包括趕飛機的空姐、來不及吃午飯的櫃姐等,九成二的高薪族女性(月薪6萬以上)雖收入豐厚,但仍推崇評價烤地瓜。另宣布多款蕃薯商品上架,包括地瓜粥、地瓜泡等。
時新聞 | 20101115 | 壹蘋果網絡
時新聞 | 20101115 | 壹蘋果網絡
今天經過全家,瞄到全家店裡竟然有個像烤熱狗的機器在烤地瓜,就兩條瘦巴巴的地瓜放在滾輪上烤,我是沒進去看地瓜怎麼賣。不過忽然想起前幾天在蘋果日報上看到的新聞標題,當初就納悶為何OL最愛的點心是「烤地瓜」,這個實在想不透「烤地瓜」為何會受歡迎。但是看到全家推出這個商品就不意外了,說真的現在OL怕胖,其實巧克力並沒有想像中的那麼受歡迎,「烤地瓜」也許就比巧克力好一些些。不過既然是網友投票,FashionGide何以得知投票的人是OL,不是宅男大叔。
現在,幫全家算一算,600萬條,營收要上億,恐怕一條要賣20元,一年賣600萬條,表是每天要賣掉16,450條,以1500店來賣,每家店每天要賣掉11條地瓜,看起來也不是很難達成。只是一台機器一天只賣11條地瓜,機器占掉的空間,還有耗用的電力,也許賣別的東西還更有賺頭。
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